水乡美鱼
2018-01-19
1.鸡剁成小块，放入汤煲中，加入葱姜及开水。
2.盖上盖子，中火煲四个小时左右至鸡蛋酥烂。
3.煲汤的同时，香菇切成小块
4.蟹味菇洗净
5.豆腐切成厚片
6.把煲好的汤放入汤锅中，下入两种蘑菇
7.煮至蘑菇断生，下入豆腐
8.调入盐
9.调入胡椒粉
10.盛入碗中即可
一次可多煲些汤，随吃随用
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