滚烫圆子
2018-05-03
1.面粉加水和酵母，放面包机里和面，和好的面团切出两小块
2.两个小面团分别加入可可粉和芦笋粉
3.我因为时间关系，放冰箱冷藏发酵，第二天拿出来做
4.大约如图比例，取两块面团
5.擀成两个圆形薄片，如图重叠在一起
6.翻过来加入自制豆沙馅
7.收口包好
8.再翻过来整形成图片中小刺猬的样子
9.用剪刀剪出小刺猬的刺，并粘两粒黑米做眼睛
10.咖啡色的面团也用同样方法做好小刺猬
11.放入蒸锅，醒15-20分钟(天冷所以醒的时间久一点)
12.然后大火蒸10分钟，关火后闷三分钟即可
13.可爱的小刺猬，想不想吃呀！
14.小心被豆沙烫到哦！^_^
绿色面团不要调得太深，否则蒸出来会更深就不好看了。
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小刺猬豆沙包