杜撰的梨子
2017-11-28
1.准备食材
2.蛋黄和蛋清分开开，蛋黄里加入牛奶、油、10g白糖拌匀。
3.筛入面粉
4.拌匀至无颗粒，成面糊。
5.剩余白糖分三次加入，加第一次用打蛋器打至发泡。
6.加第二次打至较稠
7.第三次打至浓稠，这样就可以了。
8.分三次加入面糊里，上下拌匀，不要划圈。
9.电饭煲里涂一层油
10.倒入面糊，振几下，振出气泡。
11.按煮饭键，跳保温再焖十五分钟。
12.开盖倒过来就可以了
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