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垂涎欲滴的家常拌凉粉

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垂涎欲滴的家常拌凉粉
蜜桃美味 2017-09-29

垂涎欲滴的家常拌凉粉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解1)

1.准备用料

步骤二
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解2)

2.锅中放适量玉米油,将花生米炒熟晾凉备用

步骤三
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解3)

3.自制凉粉切块,也可以买现成的啊

步骤四
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解4)

4.黄瓜洗净切丝

步骤五
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解5)

5.将黄瓜丝摆在凉粉上

步骤六
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解6)

6.将炒熟的花生米放保鲜袋用擀面杖稍稍压碎,可以去一下皮啊

步骤七
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解7)

7.3勺酱油2勺香醋,比例可以自行调节

步骤八
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解8)

8.加入适量麻油

步骤九
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解9)

9.姜和大蒜切碎

步骤十
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解10)

10.放入碗汁中

步骤十一
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解11)

11.加入适量的盐拌匀

步骤十二
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解12)

12.锅中放入适量花生油,不能太多,放几粒花椒,油热花椒出香味后关火

步骤十三
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解13)

13.将热花生油淋入碗汁中,此时会有斯斯的响声

步骤十四
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解14)

14.将调好的碗汁淋在黄瓜丝上,撒上花生碎

步骤十五
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解15)

15.因为家人不想吃辣椒我撒了一些枸杞子作为装饰

步骤十六
垂涎欲滴的家常拌凉粉做法图解16)

16.成品

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