百合草莓
2018-01-25
1.准备好所需食材(红薯要蒸熟)。
2.把蒸熟的红薯去皮，再用勺子压成薯泥。
3.把糯米粉加入到薯泥中，揉成光滑的面团(不沾手为宜)。
4.把面团分成几份，准备好相同份数的红豆沙。
5.将面团按扁，把红豆沙包在中间揉圆，用模具做出花朵的形状，再把两面沾满白芝麻。
6.在平底锅中倒入少量的油，待油温五、六成热时，把糯米饼放入锅中。
7.小火煎烤，中间多次翻面，煎至糯米饼两面金黄即可。
8.香甜软糯的红薯糯米饼完成了。
喜欢吃甜食，也可在红薯泥中加些白糖，口感会更香甜。
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红薯糯米饼