1.准备食材,750克泡椒一袋,娃娃菜一包,生姜适量,指天椒四个,白醋半瓶,花椒十多粒,白糖,盐。
2.娃娃菜用水洗一下控干水分。
3.如图所示,切成长条。
4.泡椒放入罐子里面或者是盆子里面,然后把娃娃菜放进去放点花椒粒。
5.放入一勺白糖。奶粉勺子那么多。
6.放入四小勺盐。
7.放入切好的指天椒。
8.放入生姜生姜切丝切片都可以。
9.放入半瓶白醋搅拌一下。
10.泡菜做好了,因为我家的罐子太小了,所以我后面找到盆子搅拌好了,又放入罐子里面呢!放入罐子里的泡菜,放的时间可以放久一点。
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