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唇齿留香的包粽子

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唇齿留香的包粽子
爱吃的胖子 2017-10-02

唇齿留香的包粽子

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
唇齿留香的包粽子做法图解1)

1.1.提前泡糯米6~12个小时。红枣2个小时。

步骤二
唇齿留香的包粽子做法图解2)

2.2.干粽叶洗洗干净。我洗了两遍。 然后放在滚烫的热水里泡着备用。

步骤三
唇齿留香的包粽子做法图解3)

3.3.清洗湿粽叶。干净后捞出来备用。

步骤四
唇齿留香的包粽子做法图解4)

4.4.清洗绑粽子用的绳子,最好用热水烫一下。干净卫生。

步骤五
唇齿留香的包粽子做法图解5)

5.5.把糯米水和红枣水倒掉。混合红枣,糯米,白糖。准备开始包。 【具体怎么包可以百度】

步骤六
唇齿留香的包粽子做法图解6)

6.6.把粽子放在电饭锅或者是高压锅里。水要漫过粽子。普通锅煮2-3小时。 高压锅煮1小时。

包粽子的时候,用两张粽叶,一张干的,一张湿的。湿的在里面,靠近糯米。这样包出来的的粽子味道会更好!开锅后用小火满煮

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