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超级好吃的锅贴

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超级好吃的锅贴
傻帽爱下厨 2017-08-19

超级好吃的锅贴

锅贴,可是一道非常受男女老少欢迎的一道菜哦。锅贴的重点就在于如何把锅贴做的酥酥脆脆的。说起来也是非常容易学会的,只要有心掌握了方法,亲们就不用在跑出去下馆子浪费钱啦,那就让我们一起来学习下这道菜吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
超级好吃的锅贴做法图解1)

1.把面粉用开水烫一半,再用温水和成柔软光滑的面团,盖保鲜膜醒制十分钟。

步骤二
超级好吃的锅贴做法图解2)

2.白菜葱姜切沫,肉馅加鸡蛋和调料拌匀。最后所有馅料搅拌均匀即可。

步骤三
超级好吃的锅贴做法图解3)

3.下一两四个的剂子,擀成圆片。

步骤四
超级好吃的锅贴做法图解4)

4.取一面片包入馅心。

步骤五
超级好吃的锅贴做法图解5)

5.用拇指,食指和中指中间收口,两头露馅。

步骤六
超级好吃的锅贴做法图解6)

6.放入饼档,淋少量油煎制,五分钟后中间喷少量清水闷一会。

步骤七
超级好吃的锅贴做法图解7)

7.鲜香酥脆的锅贴做好了,你想吃吗?自己动手试试吧。

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