冬瓜茄子小土豆
2017-09-22
1.准备好所有的食材。
2.300克面粉分成三份，一份加入60毫升胡萝卜汁，2克酵母，10克白糖，一份加入10克紫薯粉，2克酵母，10克白糖，分别合成三种颜色的面团。
3.然后发酵两倍大备用。
4.三种面团擀成稍厚一些的长方形，再切成小条。
5.取两种颜色面条搓长，然后扭曲在一起，两头捏紧。
6.在盘成圆形，面条尾部塞入底下捏紧。
7.依次做好几种颜色的花卷。放入蒸锅再次发酵15分钟。
8.加盖大火蒸制15分钟即可
9.蒸好的花卷插入竹签，成为棒棒糖造型即可。
蔬菜汁可以自已随意，菠菜，南瓜都是很不错的选择。两种面团搓条后，扭曲之后，两头一定要捏紧，可以沾点水帮助它粘牢。
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棒棒糖花卷