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玉盘珍馐的蒜蓉油麦菜

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玉盘珍馐的蒜蓉油麦菜

玉盘珍馐的蒜蓉油麦菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
玉盘珍馐的蒜蓉油麦菜做法图解1)

1.准备好食材。

步骤二
玉盘珍馐的蒜蓉油麦菜做法图解2)

2.油麦菜洗好切段,大约3厘米左右,蒜拍碎做成蓉。

步骤三
玉盘珍馐的蒜蓉油麦菜做法图解3)

3.锅中热油,加入蒜炒香,在加入耗油煸炒出香味。

步骤四
玉盘珍馐的蒜蓉油麦菜做法图解4)

4.然后下入油麦菜大火翻炒片刻,加入酱油调色,加入少量盐,花椒粉,鸡精出锅即可。(我喜欢吃软软的口感,所以多炒了几分钟)

步骤五
玉盘珍馐的蒜蓉油麦菜做法图解5)

5.成品。

个人很喜欢吃软烂的,所以时间炒久了一点,由于耗油有盐分,所以盐可以适量加或者不加

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