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玉盘珍馐的百香果酱

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玉盘珍馐的百香果酱
番茄与小石头 2017-11-28

玉盘珍馐的百香果酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
玉盘珍馐的百香果酱做法图解1)

1.百香果切半,掏出果肉

步骤二
玉盘珍馐的百香果酱做法图解2)

2.加入冰糖,中大火煮

步骤三
玉盘珍馐的百香果酱做法图解3)

3.煮至稍稍粘稠,改中小火,偶尔搅拌,煮至粘稠换小火,加密搅拌,觉得稠度适合可以熄火,我是熟很稠很稠的。

步骤四
玉盘珍馐的百香果酱做法图解4)

4.熬到最后很稠时,带隔热手套拿铲子,不断搅拌。因为稠,沸腾的果酱温度高。600多克熬好后还是600多克

做成果酱方便食用,做蛋糕、泡水喝都可以。喜欢我食谱请关注我微博@Love-sum

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