1.羊肉片准备好
2.芝麻孜然辣椒粉备好
3.羊肉片焯水,变色即可
4.将调料放入稍微热的油锅中,加入姜丝,羊肉片翻炒均匀
5.加入酱油,盐,翻炒均匀后加入大葱炒一分钟
6.炒匀后即可装盘盛出
1、冻羊肉片提前用开水焯一下,时间不要长,变色即可。再炒不会出水。
来自健康食尚
我觉得羊肉一定要用比较重的调料的来做,不然我总会觉得会有羊肉
来自匠心荷韵
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