婷婷的食博客
2017-11-28
1.年糕一根
2.切片
3.这个太薄了,两片的厚度不容易融了
4.先滴三滴油
5.水开放入切好的年糕
6.不停搅拌防止粘锅(加入了前一天没吃完的年糕片！不要浪费嘛！)
7.加入番茄酱(宿舍背景别介意)
8.适量辣椒酱
9.不停搅拌3分钟左右
10.加入适量盐调味
11.盛出,最好盖个盖子闷2-3分钟,这样年糕会比在热锅里更容易吸收汤汁,味道更好
12.味道甜辣甜辣的,韩式炒年糕做好了！
13.这个是用年糕条做的,网上也有炒年糕酱料,做出来也很好吃！比较方便！
(通常是年糕条,我这个人自己切的片,吃完发觉年糕条做出来比较好吃)滴油是防止年糕粘黏
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韩式炒年糕