1.准备材料
2.油热下姜蒜爆香
3.加入豆饼
4.豆饼不用翻炒直接放入清水即可,加酱油调色
5.小火焖3分钟左右,起锅加盐,鸡精
6.少许淀粉和清水拌匀,加入勾芡
7.出锅前撒上葱花即可
1、豆饼很容易糊锅,一般情况下都病放入锅中后直接放水就好了。
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