舌尖美味
2017-05-30
1.鱼腩肉取出解冻
2.锅里放入底油，放入姜丝儿，大蒜煸炒出香
3.放入鱼腩肉
4.稍微煎一会儿后加入适量水
5.将鱼肉小心地翻个个儿
6.利用空暇时间将盐、糖、老抽、鸡精、白醋、地瓜粉加入适量水做成糖醋汁儿备用
7.将调好的糖醋汁儿均匀的倒在鱼肉上
8.收汁儿
9.装盘
1、注意鱼肉不要乱翻动，防止把鱼肉弄散。
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