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唇齿留香的蛋炒饭

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唇齿留香的蛋炒饭
做饭栀子 2017-10-09

唇齿留香的蛋炒饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
唇齿留香的蛋炒饭做法图解1)

1.卷心菜切成细长条

步骤二
唇齿留香的蛋炒饭做法图解2)

2.两个鸡蛋磕在碟子中,用筷子打散

步骤三
唇齿留香的蛋炒饭做法图解3)

3.锅内放适量油,油热后倒入蛋液,蛋液凝固的时候盛出

步骤四
唇齿留香的蛋炒饭做法图解4)

4.锅内再放适量油,倒进卷心菜,翻炒均匀

步骤五
唇齿留香的蛋炒饭做法图解5)

5.炒至软身时倒进少许盐,翻炒一下

步骤六
唇齿留香的蛋炒饭做法图解6)

6.然后开小火倒进剩饭,用产子压扁米饭,再翻炒几下,这样米饭就粒粒分明啦

步骤七
唇齿留香的蛋炒饭做法图解7)

7.最后倒进酱油和鸡蛋,开大火把鸡蛋产碎翻炒均匀,即可关火

步骤八
唇齿留香的蛋炒饭做法图解8)

8.出锅啦,,

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