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家常芹芽肉丝

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家常芹芽肉丝
爱吃de瘦瘦 2017-06-15

家常芹芽肉丝

今天在菜市里看见一种从来没见过的蔬菜,长的和葱差不多,绿绿的嫩嫩的,让我觉得很好奇,并且很想试试它的味道如何,所以问了一下买菜阿姨,她说用来炒家常芹芽肉丝好吃,我就按着阿姨说的买回来试了试,味道不错哦!第一次吃这种新鲜的蔬菜,口感不错。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常芹芽肉丝做法图解1)

1.芹芽洗净、切断

步骤二
家常芹芽肉丝做法图解2)

2.千张切丝放碗里泡下

步骤三
家常芹芽肉丝做法图解3)

3.肉丝切好后用料酒、盐、生粉、生姜抓匀

步骤四
家常芹芽肉丝做法图解4)

4.热锅、热油、倒入肉丝翻炒

步骤五
家常芹芽肉丝做法图解5)

5.肉丝煸熟后倒入千张翻炒

步骤六
家常芹芽肉丝做法图解6)

6.倒入芹芽翻炒、放一些盐和鸡精就可以了、喜欢清爽的就不需要加生抽了,我们家喜欢放生抽所以成品没有不放生抽的好看

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