酔美虾枣 2017-10-07

主料

• 西葫芦1个
• 鸡蛋3个

辅料

• 盐1勺
• 蒜2瓣
• 油2勺
• 蚝油1勺
• 酱油1勺
• 姜5

步骤一

1.将西葫芦切丝备用。

步骤二

2.鸡蛋三个备用。

步骤三

3.准备好姜，蒜，葱

步骤四

4.鸡蛋打散备用。

步骤五

5.鸡蛋炒7-8成熟，即还有未完全凝结的蛋的时候，铲除备用。

步骤六

6.已经煎好的鸡蛋

步骤七

7.炒锅另放油，下入西葫芦片翻炒下入少许盐。

步骤八

8.最后下入蚝油翻炒

步骤九

9.最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可

步骤十

10.已经做好的西葫芦炒鸡蛋

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