枯萎的叶子
2018-03-17
1.所有材料准备好
2.面粉称重放盆里加入盐和糖搅拌均匀
3.取另一个盆放酵母粉在加入牛奶，淡奶油都称好重量
4.把液体慢慢加入到面粉里揉成团，开始有些粘手，揉5分钟左右就会很光滑了
5.这是揉了10分钟的效果，我都是手揉的
6.我一般揉25分钟左右出膜
7.揉好后盖上放一边发酵2倍大
8.发成这样就可以了
9.取出排气分成小团
10.我里面加了椰蓉馅和葡萄干蔓越莓，也可以不加的，随个人喜欢
11.加好馅对折按扁
12.按扁后随意卷好摆放到烤盘里
13.发酵2倍大放到预热好的烤箱里180度烤20分钟，上色后记的加盖锡纸
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