婉儿厨房
2017-11-08
1.所有食材，海苔用剪刀剪碎末
2.黄油软化加入盐和细砂糖,用打蛋器打发
3.分2次加入鸡蛋液并打发
4.筛进面粉，用刮刀拌匀
5.倒入黑芝麻和海苔碎
6.拌匀
7.拌匀后用手揉成团,整形成方柱形,放入冰箱冷冻半小时,直到面团变硬
8.用刀切成厚约0.3厘米的面片
9.放进烤盘
10.放进预热好至180度的烤箱中层,烤16分钟左右,直到饼干表面变成金黄即可
11.成品图
12.成品图
小贴士:1、这是一款咸味的饼干,配方中少量的糖会改善饼干的风味,若喜欢完全无糖的饼干,可以省略细砂糖。
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