1.苹果切丁,尽量切小。我已经尽力了。有机器的一定要用机器,手工太累了。
2.将苹果倒入面包机桶,加入细砂糖。
3.加入柠檬汁。
4.开启果酱程序,大家可以开启三个。我只开启了一个。我的面包机一个程序是1小时40分。
5.接着将果酱瓶放入沸水中煮五分钟,灭菌。
6.1小时40分之后就好啦,装瓶。冷藏保存。
这个面包机版的就比较方便。家里没有面包机的就用不锈钢锅活着铜锅,不粘锅也行。千万不要用铁锅!千万不要用铁锅。千万不要用铁锅!重说三!家里有料理棒料理机的童鞋可以用上,稍微控制一下打成粒就好了,这样效果会更好。我只用了一个果酱程序,大家可以用三个果酱程序,或两个。
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