美味食屋
2017-06-02
1.此菜灵感来源。
2.海带泡发或泡去盐。我用的裙带菜。。请忽略。有海带尽量用海带吧。
3.其他材料块状处理。
4.热锅入油,下葱,姜,蒜,花椒碎。炒出香味。
5.下肉。
6.加海带炒炒。
7.加萝卜,土豆炒炒。
8.加酱油,老抽,芝麻酱,水,中火盖盖儿煮15分钟。
9.15分钟后加盐,牛肉粉。转小火5分钟。
10.汤汁收干。出锅。
1、肘子肉是以前煮好放冰箱的。这里相当于回锅。
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