1.准备好材料

2.包菜撕片

3.胡萝卜切薄片

4.切坏的胡萝卜切碎

5.鸡蛋打散

6.洋葱切片

7.洋葱心切碎

8.火腿切片

9.锅入油

10.倒入番茄酱

11.炒匀

12.倒入洋葱丁和胡萝卜丁

13.炒匀

14.加水煮至浓稠

15.米饭铺入盘中

16.倒入蛋液

17.摇匀

18.撒入芝士碎

19.倒入煮好的酱汁

20.码入蔬菜

21.芝士碎

22.摆上火腿

23.芝士碎

24.倒入煮好的酱汁

25.放入微波炉中高火两分钟，好后拿出，撒上少量清水，放进去继续中高火两分钟，重复三到四次

26.拿出即可

27.拉丝效果不错哦

28.用来拌饭吧，记得切时刀要用凉水冲一下哦