1.带泥的花生清洗干净,在水里浸泡半个小时,让泥沙充分泡走
2.换干净的水,放入适量盐巴再浸泡半个小时
3.电磁炉上中火煮5分钟左右
4.换成小火煮大概15分钟左右,关火放凉,让其充分入味。
5.捞出装盘即可。
如果喜欢浓郁味道的,可以放入花椒、八角、生姜、大蒜或者辣椒等大料。如果喜欢清淡的直接放盐巴就有一种独有的香味。
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