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色香味俱全的油泼面

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色香味俱全的油泼面
欢喜厨厨房 2017-10-08

色香味俱全的油泼面

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
色香味俱全的油泼面做法图解1)

1.面4量是两人份的,配料可以跟据自己的喜好随意加,我加的是油菜和香菇,还可以加豆芽等

步骤二
色香味俱全的油泼面做法图解2)

2.做料汁:酱油1勺,醋1勺,盐1/4勺,味精或鸡精1/2勺,糖1/4勺,花生碎跟据个人喜好适量即可,不喜欢可以不加

步骤三
色香味俱全的油泼面做法图解3)

3.水开后下面

步骤四
色香味俱全的油泼面做法图解4)

4.面快好时下入配料我用的是香菇和油菜

步骤五
色香味俱全的油泼面做法图解5)

5.面和配菜煮好后捞出放入兑好的碗汁里,上面放辣椒面,我用的是炸好的辣椒段,不能吃辣的可以不用加

步骤六
色香味俱全的油泼面做法图解6)

6.锅中加2勺油,烧开后淋在辣椒上即可

步骤七
色香味俱全的油泼面做法图解7)

7.把材料和碗汁拌匀即可

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