1.准备好食材
2.鲳鱼去鳃,去肚,洗净沥干,对半切开,用盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟入味.
3.鸡蛋打匀.
4.鲳鱼两面拍上淀粉
5.沾上鸡蛋液,
6.再沾上面包粉
7.放入平底锅,中火煎.
8.两面煎成金黄色即可.
1.这个是给三岁宝宝做的,如果再小些的宝宝,可以把鱼骨头剔掉再煎。2.鲳鱼的骨头比较少,很适合宝宝吃。
上海爆鱼是老上海的地道美食。很得上海人的喜爱。现在由于经济的…
红烧小杂鱼我们基本上都吃过,家里父母都会做给我们吃。但是我们…
红烧鲳鱼是一道用武昌鱼和辣椒等为原材料而做成的美食,特别的好…
家常焖鱼是一道咸鲜味的菜式。这道焖鱼极大地保证了鱼的原汁原味…