365天不重样
2017-06-08
1.板栗在市场买完后让商家直接用机器去皮真是很方便哦
2.板栗在水中浸泡一会儿去掉麸皮
3.清洗好的板栗备用
4.鸡翅清水洗净，锅中加入适量水烧开将鸡翅焯一下
5.焯鸡翅可以清除好多油脂和脏物不要焯时间太久肉会变老。
6.焯好的鸡翅用冷水冲凉，鸡翅看起来非常干净啊
7.准备好葱姜蒜末和花椒大料备用
8.锅中倒入底油放入花椒大料炝香
9.放入姜片爆香
10.放入葱、蒜爆香
11.放入一品鲜酱油、料酒、糖炒香火不要太大容易糊锅底
12.调料入味后放入鸡翅
13.大火翻炒鸡翅入味上色
14.加入板栗翻炒均匀
15.加入板栗翻炒均匀
16.加入适量水开始炖喽
17.炖20分钟左右加入盐再中小火焖一会儿
18.汤汁收的差不多时加入味精提香
19.最后撒入香菜即可
20.美味的红烧板栗鸡翅盛入盘中
21.板栗香甜混合着鸡翅的肉香实在是美极了
22.美味好吃到没朋友哦
无
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