最懂你的胃
2017-10-18
1.白菜洗净，菜帮比较厚，用刀片开。
2.切成片。
3.葱花爆香锅。
4.倒入白菜片，加盐。
5.倒入酱油。
6.加鸡精，十三香，翻炒段生。
7.倒入米醋。
8.淋上水淀粉，少于味精，翻炒均匀。
9.出锅。
白菜可以用水焯一下，减少炒制时间。醋要出锅前放，更酸，并且保证营养。
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