饭小呆
2017-07-27
1.把胡萝卜、土豆切成滚刀小块。
2.把水烧开，将胡萝卜块和土豆块放入锅内直至煮到八九分熟，捞出沥干放入盘子，把水倒掉。
3.锅中放入油，倒入土豆、和胡萝卜翻炒片刻。
4.再加入适量咖喱酱翻炒片刻，倒入清水，与土豆相平为宜，加入盐，和少量白糖调味。
5.盖上锅盖，煮至土豆熟烂，淋入少量水淀粉、麻油，均匀翻炒后，盛于米饭之上即可。
提前把胡萝卜块和土豆块清水煮熟
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