我爱厨娘
2017-06-06
1.土豆洗净削皮切成片
2.上锅蒸熟，大概蒸15分钟左右
3.蒸好后趁热把土豆碾碎
4.加入糯米粉，糯米粉要一点一点的加进去
5.加入牛奶和少量的盐和成光滑的面团
6.取一个面团压成薄饼状
7.中间放上自制的肉松
8.收口压扁
9.平底锅里倒入适量油烧热后放入压扁的饼坯
10.中小火煎
11.煎至两面金黄即可
1、煎的时候，先要热锅，然后下少许油，再加入饼坯，中小火煎透。
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