1.准备材料
2.材料切好
3.锅里下油烧热,爆香蒜蓉,下肉片煸炒,下少许盐继续翻炒均匀
4.下红椒翻炒均匀
5.再下莴笋翻炒片刻,下少许糖,再下适量的盐翻炒均匀
6.最后用生粉勾芡即可
7.上碟
1、如果想颜色青绿好看的话就不用加生抽,只是加盐就很好吃了2、莴笋翻炒的时间不要太久
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