最懂你的胃 2018-03-14

主料

• 猪心400

辅料

• 胡萝卜半根
• 盐3
• 淀粉4
• 泡发木耳5个
• 糖2
• 酱油5ml

步骤一

1.猪心备好

步骤二

2.切成四瓣，放入水中浸泡半小时

步骤三

3.切片后放入凉水中焯水

步骤四

4.焯完水后捞出备用

步骤五

5.酱油，盐，糖，少许淀粉和香油调成料汁

步骤六

6.胡萝卜切片

步骤七

7.木耳撕成小片

步骤八

8.葱姜爆香后，放入猪心翻炒均匀

步骤九

9.加入木耳翻炒一分钟

步骤十

10.加入胡萝卜片炒一分钟

步骤十一

11.加入调料汁炒匀即可

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