1.鲫鱼和鱼鳕都煎一会
2.水中加几片姜,大火烧开。水烧开后就把煎好的鱼和鱼鳔放进去。
3.再把白萝卜刀削片下去。烧到变奶白色。萝卜嫩熟了,别烂了。放下香菜。关火可以了。
萝卜我是用刀削下去的。这样煮起来他们比较奶白来,萝卜吃起来也比较甜口。没那么容易烂。
一直忙于加班,天气又慢慢地变热了,今天要熬点汤水喝喝,补充一
来自小竹私房菜
最近的鲫鱼真的是很肥呢,我在市场看到的鲫鱼都是有很多都有鱼鳔
来自不吃不爽
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