1.新鲜的鸡生肠2副。
2.洗净肠切小段,蛋可以不拆散。
3.热锅下油姜片爆香。
4.洒适量的酒。
5.放水煮开用中火慢慢滚。
6.慢慢熬的汤很浓有酒香味。
7.调好味,美味的汤做好啦。
1、洒点酒可以去腥,能有自制的酒加适量就更好。听说很暖身的。如果蛋要拆散得小心点很容易破的,拆了煮快熟些,记得一定要煮熟煮透哦。
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