1.1.将适量面粉放到容器中,添加清水,调成面糊
2.2.将2个鸡蛋加入面糊中,搅拌均匀
3.3.将葱,青椒,胡萝卜,香菇分别却成小丁,加入面糊中,搅拌均匀
4.4.在面糊中加入盐,十三香,蒸鱼豉油,香油,搅拌均匀,面糊制作完成
5.5.开始煎制,开小火,放上平底锅,加入一小勺油,在锅底涂抹均匀,倒入一勺面糊铺平,煎几分钟翻面,再煎几分钟,香喷喷的鸡蛋煎饼新鲜出炉了
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