晨可心食味 2017-10-05

主料

• 青椒3根
• 辣椒4根
• 肉200

辅料

• 姜适量
• 油适量
• 盐适量
• 葱适量
• 花椒适量
• 耗油适量
• 味达美适量

步骤一

1.准备食材

步骤二

2.青椒切丝，辣椒切段，老公喜欢吃辣，所以另外加的辣椒，从老家带来的，特别的香辣。

步骤三

3.锅内放油

步骤四

4.放入葱姜，花椒小火炒香。

步骤五

5.放入肉，转大火翻炒

步骤六

6.炒直变色后再炒一会，我觉得这样肉更香，放入耗油，味达美翻炒，耗油是很重要的，没有会少了很多香味。

步骤七

7.放入辣椒，加入盐翻炒

步骤八

8.炒直辣椒变软就可以出锅了，我喜欢吃软的，喜欢脆一点的可以早点出锅。

步骤九

9.装盘了，今晚老公又可以吃两个馒头了！

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