绝不加醋
2017-09-27
1.将山楂洗干净沥干水份
2.拦腰剖开、取出籽，再去掉两头的结蒂
3. 将其放锅里，倒入适量的水，.用小火慢煮，至山楂出水
4.出水后，用滤网把多余的水份隔掉
5.把搅拌好的山楂浆糊倒入保鲜盒内并用勺子将表面抹平整
6.把搅拌好的山楂浆糊倒入保鲜盒内并用勺子将表面抹平整
7.用盖子密封后，放冰箱冷藏两小时至凝固后取出，倒扣出来，切块即可，撒上干桂花更漂亮、更香哦!
1.图中使用的是SKG电陶炉，温度可调节，插电使用，非常方便。2.因为山楂酸性较大，不适合用铁锅或是金属锅来制作，最好用砂锅、搪瓷锅、可用于明火的玻璃锅山楂糕的做法很简单，做好之后就把它放到冰箱里，哪天嘴馋了或者积食了，来上一块，美味又消食。
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