贤惠煮饭妻
2018-02-02
1.准备好鸡蛋、油菜
2.准备好干苗条
3.洗净油菜
4.烧半锅开水，加油、盐焯熟油菜
5.用焯过油菜的水将苗条煮透
6.鸡蛋加适量盐，少许生抽提鲜
7.用平底锅，倒进蛋液
8.煎熟一面，翻过来再煎一下就好了
9.煎好的鸡蛋分几份
10.将苗条、油菜、鸡蛋依次放到碗里
11.重新烧少量的开水，放油盐调好味，滴几滴生抽调颜色
12.清汤淋在面条上，美味的油菜鸡蛋面就做好了
煮面条一定要放油盐，预防粘连
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