1.莴苣削皮洗净
2.莴苣切丝
3.加入适量盐
4.用筷子拌匀,腌制二十分钟入味
5.小尖椒切段
6.倒掉腌制莴苣丝的盐水,加入适量白砂糖(我喜甜,多放了)
7.加入熟油(热油),用筷子搅拌均匀即可
8.成品图(小尖椒点缀)
莴苣丝最好加香葱,用热油淋上香葱很香很香的!家里正好没了,所以用小尖椒代替了~
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