1.香肠、黄瓜切丁。
2.胡萝卜切丁焯水捞出备用。
3.锅里放油,油热放入肉片翻炒,然后把玉米、胡萝卜黄瓜香肠丁放入继续炒,加入适量盐、胡椒粉和适量黑椒汁调味,炒匀后加一点点开水稍微煮一下。
4.适量的米饭铺平。
5.把炒好的配菜放到米饭上,在放适量的金枪鱼
6.芝士提前拿出来化冻,在最上层铺上芝士。烤箱180度烤15分钟。
焗饭配菜可根据个人口味搭配的。芝士要提前拿出来化冻,不然影响拉丝。
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