“食神”
2017-06-12
1.三文鱼洗净,用厨房纸吸去多余水分.豌豆荚去筋.
2.三文鱼对切成两片. 将海盐均匀洒在三文鱼和豌豆荚上
3.再将现磨黑胡椒洒在三文鱼片上
4.锅中加少许底油小火慢煎,至两面微黄.
5.豌豆荚小火煎至外皮焦软
6.盛盘趁热享用
1.鱼片对开就可以,不要切的太薄,太薄肉里的汁水容易在煎制的时候散发太快.2.一定要使用粗粒海盐,细盐容易融化导致鱼肉发硬.3.黑胡椒没有现磨的也也可以使用现成的黑胡椒粉.现磨的辛香味更浓.4..煎鱼片的时候要小火,至鱼片微黄出油即可,不要煎的太过.5.一定要趁热吃才最香.
北极贝作为海鲜的一个“爆款”，色泽明亮，且味道鲜美。它含有丰…
狗狗菜谱还是特别的好，而且家里面如果养狗的话，一定要给他多一…
三文鱼拼盘其实它的制作真的是非常的简单，只需要在里面多放一些…
三文鱼是一中美味的鱼类，三文鱼能有效的预防糖尿病等疾病发生，…
