活着就要吃
2017-06-12
1.大虾准备好
2.剥去虾皮
3.切段后放入容器中，用料酒、酱油和盐腌制10分钟
4.荸荠清洗干净
5.去除外皮
6.切成与虾仁段相同的块
7.胡萝卜也切成块
8.锅中放少许油，将胡萝卜丁放入煸炒至变色后盛出
9.锅中放适量油，将虾仁放入
10.将胡萝卜和荸荠丁放入，一起翻炒
11.七分熟时放入盐，翻炒均匀
12.成熟后即可出锅
1、虾仁用料酒和酱油稍腌制入味。
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