1.卤排骨,加入桂皮 茴香 香叶 八角 生姜 酱油 卤二十分钟不要太久 太久肉会老
2.把料挑出来 将排骨沥水单独放置
3.放热油 炸排骨 将排骨炸至金黄 然后放碗中
4.炒糖 将糖醋一比一搅拌均匀炒融化之后 加入排骨炒
5.加上芝麻 摆盘完工啦
排骨要提前卤一下炒排骨要炸一下糖醋比例要把握好
如果你喜欢吃糖醋的东西,那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋…
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