1.包菜一只,清洗干净
2.用手撕开成小片
3.蒜和辣椒备好
4.切成碎备用
5.热锅入油先倒入作料爆香
6.倒入包菜翻炒
7.点入生抽香醋和盐味,翻炒均匀即可出锅
8.入盘上桌
包菜本来生就可以吃,所以可老可嫩,本人喜欢嫩点的,香脆可口
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