水乡美鱼
2017-06-12
1.备好所用食材。
2.锅里加油，将土豆改刀下锅。
3.煎炒至土豆出香色泽微透。
4.再将猪肉丁下锅。
5.微炒一下后加入清水。
6.再按个人口感添加酱油白糖料酒来提味。
7.上盖焖至食材入味熟透，再将青蒜下锅。
8.拌炒一下即可出锅享用。
土豆煎炒一下，再用清水一焖就十分的入味，而不易糯烂无型。
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