钱大米
2017-08-29
1.飞饼皮提前拿出来解冻5分钟左右，垫子上撒少许干粉防沾
2.用心形饼干模在饼皮上压出形状
3.用汤匙舀少许果酱，放在中间
4.鸡蛋搅拌成鸡蛋液，用刷子在边缘扫一下
5.取一张心形饼皮覆盖在上面，在边缘处按压
6.用叉子在边缘压出印子
7.烤盘放油纸，用刷子沾蛋液，在表面刷一层鸡蛋液
8.烤箱预热5分钟，将烤盘放入第一层，温度190，烤制17分钟左右
9.烤好出炉
飞饼皮要提前解冻5-8分钟，如果解冻时间长了，就要撒点干粉防止饼皮粘手。
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