1.准备材料
2.豆腐切丁焯一下水。
3.火腿切丁备用,豆腐捞出来。
4.锅里下油,姜蒜豆瓣炸香
5.下入火腿煸炒一分钟。
6.下入豆腐,炒拌均匀。焖小会儿趁这个时候去把淀粉发水!
7.下入青菜叶,加入基精花椒粉盐,翻拌均匀
8.最后加入水淀粉,半分钟起锅!
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