1.准备好食材
2.鸡肉洗干净,切成小颗粒
3.鸡肉粒用蚝油、酱油、水淀粉、白糖、盐、进行调味,腌制2小时
4.南瓜去皮、挖去籽子
5.南瓜切丁。香菇切小块
6.大米洗干净,放进适量的水
7.把南瓜丁放进饭锅里,开煲。
8.下油锅,把香菇炒香,放进少许白糖调味
9.再放进少许酱油调味
10.香菇调好味后,放进鸡肉粒一同翻炒至香味溢出,捞起
11.把炒香的鸡肉粒再放进电饭锅中,煲至熟
12.煲熟后,加少许酱油调味,即可
1.12步可加可不加酱油。不够咸的加一点会更好味道。
南瓜品种虽多有冬瓜、南瓜、西瓜,但在这里为什么会常用南瓜当主
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