1.1.白萝卜切丝,猪肉切片,红辣椒切成圈状
2.2.油下锅三分开后,放入少许的豆瓣酱,入辣椒翻炒
3.3.辣椒炒出香味,放入猪肉继续翻炒,猪肉炒到变色后,加入少许酱油
4.4.最后加入萝卜翻炒,待萝卜断生后,放入一点水继续翻炒,最后加入食盐调味料即可出锅
刀功不好,切的萝卜丝有细有粗
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