1.蘑菇洗净后切片
2.准备袋装雪菜
3.鸭血切成小块后洗净控水
4.汤锅里加入适量植物油
5.油温五分热的时候加入蘑菇翻炒
6.蘑菇炒至变软出水
7.加入适量水,加盖大火烧开
8.中小火煮五分钟
9.加入雪菜烧开后,持续中火煮五分钟
10.加入鸭血,煮几分钟至鸭血全熟
11.加入适量盐(少量盐,雪菜本身有咸鲜味)
12.最后淋入适量香油即可
13.成品图
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